Tipo:
Blend frutal y herbal
Hebras sueltas
Hebras sueltas para que puedas dosificar al gusto.
Peso neto
Precio
Comentarios
50 g
S/. 19
Rinde 6–8 tazas. Costo/taza: 2,38–3,17 soles.
100 g
S/. 34
Rinde 13–17 tazas. Costo/taza: 2,00–2,62 soles.
150 g
S/. 49
Rinde 19–26 tazas. Costo/taza: 1,88–2,58 soles.
200 g
S/. 63
Rinde 26–35 tazas. Costo/taza: 1,80–2,42 soles.
250 g
S/. 77
Rinde 32–43 tazas. Costo/taza: 1,79–2,41 soles.
300 g
S/. 90
Rinde 39–52 tazas. Costo/taza: 1,73–2,31 soles.
400 g
S/. 116
Rinde 52–70 tazas. Costo/taza: 1,66–2,23 soles.
500 g
S/. 142
Rinde 65–87 tazas. Costo/taza: 1,63–2,18 soles.
1 kg
S/. 272
Rinde 131–175 tazas. Costo/taza: 1,55–2,08 soles.
Detalles (*): Empaque: Bolsa tipo tin-tie o bolsa de aluminio trilaminado herméticamente sellado, de acuerdo con el volúmen, según el caso. En caso de grandes volúmenes, el producto puede ser dividido entre dos o más bolsas, dependiendo de la cantidad.
(*) Estos detalles están sujetos a modificaciones sin aviso previo.
Filtrantes - Hebras grandes - en sobres individuales
Filtrantes con hebras grandes.
Cada filtrante viene dentro de un sobre individual sellado, que ayuda a conservar la frescura.
Peso neto/unidad: 5,6 g
Cantidad
Precio
Comentarios
10 filtrantes
S/. 29
Costo/unidad: 2,90 soles. Peso neto total: 56 g.
20 filtrantes
S/. 54
Costo/unidad: 2,70 soles. Peso neto total: 112 g.
40 filtrantes
S/. 101
Costo/unidad: 2,53 soles. Peso neto total: 224 g.
60 filtrantes
S/. 145
Costo/unidad: 2,42 soles. Peso neto total: 336 g.
100 filtrantes
S/. 228
Costo/unidad: 2,28 soles. Peso neto total: 560 g.
200 filtrantes
S/. 439
Costo/unidad: 2,20 soles. Peso neto total: 1 120 g.
Detalles (*): Tipo de filtrante: Material biodegradable, 7 x 9 cm. Etiqueta: 31 x 36 mm, estilo vintage, con marca/logotipo Chayikava, de papel, sin pegamento. Sobre individual: Celofán, sellado. Empaque exterior: Bolsa de celofán, sellada, con 10 unidades en cada bolsa.
(*) Estos detalles están sujetos a modificaciones sin aviso previo.
Filtrantes - Hebras grandes - sin sobres individuales
Filtrantes con hebras grandes, sin sobres individuales.
Peso neto/unidad: 5,6 g
Nota: Estos filtrantes no vienen con sobres externos individuales. Se deben guardar en un envase hermético.
Cantidad
Precio
Comentarios
10 filtrantes
S/. 26
Costo/unidad: 2,60 soles. Peso neto total: 56 g.
20 filtrantes
S/. 48
Costo/unidad: 2,40 soles. Peso neto total: 112 g.
40 filtrantes
S/. 90
Costo/unidad: 2,25 soles. Peso neto total: 224 g.
60 filtrantes
S/. 129
Costo/unidad: 2,15 soles. Peso neto total: 336 g.
100 filtrantes
S/. 202
Costo/unidad: 2,02 soles. Peso neto total: 560 g.
200 filtrantes
S/. 389
Costo/unidad: 1,95 soles. Peso neto total: 1 120 g.
Detalles (*): Tipo de filtrante: Material biodegradable, 7 x 9 cm. Etiqueta: 31 x 36 mm, estilo vintage, con marca/logotipo Chayikava, de papel, sin pegamento. Empaque exterior: Bolsa de celofán, sellada, con 10 unidades en cada bolsa.
(*) Estos detalles están sujetos a modificaciones sin aviso previo.
Hojas de hierba luisa
La hierba luisa es muy rica en cobre, hierro, manganeso y zinc, y es una buena fuente de vitamina B2, B3, B6 y B9 así como de magnesio, fósforo y potasio.
Maracuyá
La maracuyá es muy rica en vitamina C y es una buena fuente de vitamina A (retinol), B2 (riboflavina), B3 (niacina) y B6 así como de hierro, magnesio, fósforo y potasio.
Hojas de menta
Las hojas de menta son muy ricas en vitamina A y son una buena fuente de hierro, manganeso, ácido fólico y antioxidantes.
Menta, hierba luisa, pulpa y cáscara confitada de maracuyá y una pequeña cantidad de esencia de maracuyá.
Saborizantes:
Esencia de maracuyá
Sabor refrescante cítrico, herbal y dulce con notas de hierbas, hierba luisa, menta y maracuyá. Deja un posgusto agradable.
Notas:
Cítrico, herbal, dulce, hierbas, hierba luisa, menta, maracuyá
Colocar las hebras en un recipiente, agregar agua de 90 °C, tapar y dejar reposar 3 minutos, colar y listo.
Dosificación:
2,3–3,1 gramos por cada 100 ml de agua
Para una taza de 8 onzas (240 ml), se necesita aprox. 240 ml de agua y 6–8 gramos del producto, para dar una cantidad final de aprox. 220 ml de infusión (ya que las hebras absorberán un poco del agua.)
- Por razones históricas y para mantener un perfil estable, mantenemos una pequeña cantidad de esencia de maracuyá en este blend para reforzar ligeramente la presencia de maracuyá en el aroma y el sabor. Sin embargo, la cantidad es muy pequeña y no afecta la impresión natural general de la bebida.
- La menta y la hierba luisa vienen en estado seco desde diferentes zonas agrícolas. Estos productos revisamos cuidadosamente (selección, limpieza, tamizado, clasificación, etc.) para asegurar insumos limpios y con las mejores propiedades organolépticas posibles.
- El maracuyá procesamos fresco en nuestra planta para asegurar el mayor control posible sobre las condiciones sanitarias y el mejor sabor y aroma posible del producto terminado. Estos procesos incluyen selección, corte, picado, deshidratación, molienda, clasificación etc.
- Este blend lleva una pequeña cantidad de esencia de maracuyá para reforzar el sabor y aroma.
Ejemplos de rentabilidad:
1 taza de Pasión Exótica (8 onzas) - Preparación a granel
Cantidad por taza:
5,7–7,6 gramos
Rendimiento:
131–175 tazas por kilo
Costo por mayor:
S/ 272 por kilo
Costo por taza:
S/ 1,55–2,08
Precio sugerido por taza:
S/ 6–10
Rentabilidad:
S/ 3,92–8,45 por taza
1 taza de Pasión Exótica (8 onzas) - Filtrante con sobre
Cantidad por taza:
1 filtrante
Costo por mayor:
S/ 439 por 200 filtrantes
Precio sugerido por taza:
S/ 6–10
Rentabilidad:
S/ 3,80–7,80 por taza
1 taza de Pasión Exótica (8 onzas) - Filtrante sin sobre
Cantidad por taza:
1 filtrante
Costo por mayor:
S/ 389 por 200 filtrantes
Precio sugerido por taza:
S/ 5–10
Rentabilidad:
S/ 3,05–8,05 por taza